При смене окружений рабочего стола и последующем их удалении/переустановке могут слететь языковые настройки. После настойки системы под себя с классическим GNOME, идущим по умолчанию, поставил kubuntu. Не понравилось, снес. Соплей оно оставило до такой степени, что пришлось сносить и переустанавливать всё, что связано с декстоп окружением, включая gnome. Но после переустановки частично пропал русский язык. В частности Ubuntu Desktop Guide(руководство пользователя) хоть и корявенько, но всё же было на русском. Чтобы вернуть поддержку русского языка, заходим в настройки:
Жмем «управление установленными языками» и система сама предложит установить всё недостающее. Далее применяем для всей системы
И перевод справки, хоть и корявенький, но снова на русском: